Bagi bapak bapak mungkin tidak begitu akrab dengan ruang yang satu ini namun bisa jadi sebaliknya, bagi ibu ibu ruang ini menjadi tempat dimana paling banyak iya melakukan aktifitasnya di rumah, apalagi jika profesinya memang ibu rumah tangga. Membahas mengenai dapur ini ada sebuah kaidah yang biasa kami gunakan dalam mendesain dan merencana yaitu siapa yang paling sering, atau siapa yang paling banyak menghabiskan waktunya di dapur maka dia yang menentukan bagaimana seharusnya dapur itu di desain!
Sama persis dengan ruang ruang lainnya dalam hunian, tidak terkecuali dapur juga mensyaratkan kenyamanan, keamanan dan estetik dalam eksekusi desainnya, sehingga selain fungsional dapur juga memberikan kemudahan bagi penggunanya. Dapur sebagai salah satu elemen desain dalam perencanaan sebuah rumah memiliki ke unikan tersendiri, ini disebabkan aktivitas di dalamnya juga mempunyai karakter yang khas, dimana ada pola pola gerak aktivitas tertentu di dalamnya dan dari hal inilah biasanya desain dapur di mulai.
